现阶段咖啡机用户还是以咖啡发烧友和白领上班族为主，而精致宝妈以及Z世代有望成为新的消费用户群。但相对于少数咖啡发烧友，咖啡机的使用门槛并不低：就像咖啡师需要上岗培训一样，制作咖啡需要进行一段时间的学习和摸索。也因此，全自动咖啡机更符合普通人的需求，特别是众多的上班族，在紧张工作之外欣赏一杯现磨咖啡。
目前，精品咖啡市场使用意大利品牌咖啡机较多;在一线连锁咖啡店市场，使用瑞士品牌咖啡机较多。进口咖啡机品牌主要来自意大利、荷兰、瑞士、美国等，售价在数万元到数十万元。在国内，这些价格高昂的进口咖啡机基本是被咖啡店买走，也有银行等机构重金购买。
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根据中研普华研究院《2023-2028年中国咖啡机行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示：
中国的年轻人群逐渐成为消费主力，咖啡作为一种时尚饮品，受到越来越多年轻人的青睐。瑞幸咖啡等本土零售店也起了促进作用，让咖啡结合水果、椰乳等，口感更本地化、价格更亲民、购买更便利。在今年中国家电市场大盘整体下滑的情况下，咖啡机是逆势增长的品类之一。疫情反复侧面推动咖啡机市场扩大，居家办公逐渐常态化，家用咖啡机受到咖啡长期消费者的欢迎。随着中国经济发展和人民收入水平提高，精致生活理念使人们对咖啡的态度从提神需求逐渐转变为社交需求，国内咖啡机市场潜在发展空间依然很大。
咖啡机产业链上游主要是零部件生产制造，包括控制板、蒸汽阀、滤网、加热元件等，中游即咖啡机制造，主要包括全自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机等多种类，下游为销售渠道，主要分布在商超、家电连锁店和线上渠道。
咖啡机不仅在国内热销，出口也保持增长。据中国机电产品进出口商会的数据，2022年1~7月，中国咖啡机出口额14.44亿美元，同比增长16.5%;出口量5584.41万台，同比增长0.98%。从出口额看，北美洲、欧洲是主要出口市场，占比超六成，其他出口市场还有亚洲、拉丁美洲、大洋洲和非洲;产品层面，泵压式咖啡机占比超五成，滴漏式咖啡机约占两成。
根据数据显示，2021年全球咖啡机市场规模已经达到153.4亿美元，预计到2028年将会增长到206.0亿美元，年复合增长率达4.3%。在国内，2022年咖啡机天猫销售额连续增长六个月，同比增长率最高达200%以上，咖啡机俨然成为“高端新刚需”小家电。受益于整个行业的蓬勃发展，今年各个细分的咖啡机赛道都增长迅速，不仅包括不一样的细分品类，也包括不一样的价格段。从咖啡机保有量来看，我国咖啡机渗透率较低，未来仍有充足发展空间。
2023中国咖啡机行业发展前景分析
近几年中国咖啡机产量整体呈现下降态势，主要是出口市场需求下降。2011年中国咖啡机行业产量13864.37万个，市场需求量为56.02万个;到2017年咖啡机行业产量8092.08万个，市场需求量为229.22万个;预计至2023年，中国咖啡机行业产量约6509.6万个，市场需求量为492.47万个。随着“Z世代”消费群体的崛起和咖啡文化的兴起，市场渗透率有望持续提升，咖啡消费市场规模不断增长。中国已成为世界上最具潜力的咖啡消费大国之一，行业发展潜力巨大。
从咖啡消费量来看，咖啡以提神醒脑的功能备受消费者尤其是年轻白领人士的青睐，我国消费者的咖啡饮用习惯正逐步养成，根据德勤《中国现磨咖啡行业白皮书》显示，我国大陆消费者人均咖啡摄入杯数达9杯，但城际间差异显著，其中一二线城市消费者咖啡渗透率已达67%，已养成咖啡饮用习惯的消费者摄入量超250杯/年，与日本、美国等成熟咖啡市场相当。从政策层面看，为保障咖啡行业平稳健康发展，近几年我国中央及云南省地方政府陆续出台系列相关政策，具体包括产业发展政策、原料进出口及贸易政策、外商投资政策等，积极鼓励并助推中国咖啡行业稳健发展。咖啡行业的发展将拉动咖啡机的需求。
随着咖啡文化的传入和不断兴起，更多的年轻人将咖啡作为日常饮品，也有许多商务人士享受咖啡带来的惬意体验。磨豆咖啡机作为一种西式家电，深受许多家庭和企业的喜爱，成为制作饮品招待客人的新选择。中国咖啡机市场现在高速增长，而欧洲咖啡机市场非常成熟、体量会更大，但是包括中国在内的整个亚太地区，其成长速度会非常快。随着中国消费者更强的消费需求，中国真空咖啡机市场正迎来了发展的重要机遇。未来，中国真空咖啡机行业的发展将受到更多因素的影响，其中包括消费者的消费升级，技术创新，产品定位，品牌建设，以及市场营销等。
《2023-2028年中国咖啡机行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。
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